Los inventos de Forrest

El proyecto "Caponata" consiste en construir una incubadora de (huevos de gallina) controlada por Arduino UNO. El objetivo principal es construir una incubadora en la que solo tengamos que meter los huevos y esperar 21 días para ver como nacen nuestros pollitos con la menor tasa de mortalidad y malas formaciones posibles.

Para conseguir un buen porcentaje de nacimientos necesitaremos controlar las siguientes condiciones.

En la siguiente tabla nos muestra todo el ciclo de incubación necesario.

TABLA DE INCUBACIÓN

Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
					día 1 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 2 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo
día 3 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 4 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 5 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 6 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 7 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 8 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 9 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo
día 10 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 11 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 12 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 13 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 14 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 15 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 16 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo
día 17 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 18 T: 37,5-38º H: 55-60% volteo	día 19 T: 35-36º H: 70-80% Sin volteo	día 20 T: 35-36º H: 70-80% Sin volteo	día 21 T: 35-36º H: 70-80% Sin volteo

PARÁMETROS A CONTROLAR

Observando la tabla de incubación podemos concluir que debemos de controlar los siguientes parámetros:

Temperatura
Humedad
Ventilación
Volteo del huevo

Lo primero es pensar como vamos a controlar cada parámetro que lo explicaré en los siguientes puntos:

1. La temperatura.

La temperatura la vamos a controlar con un sensor de temperatura que especificaré en una tabla de materiales. Éste sensor se comunicará con Arduino UNO para que pueda encender una resistencia o bombilla calefactora, todavía no he decidido el sistema de calefacción.

2. La humedad.

La humedad la vamos a controlar con un sensor de humedad que especificaré en la tabla de materiales. Este sensor se comunicará con Arduino Uno, para que pueda encender el sistema de humidificación que todavía no he decidido cual va a ser.

3. La ventilación.

La ventilación la vamos a controlar con un ventilador de 12V que será controlado por el Arduino UNO. Este estará instalado en una de las paredes de la incubadora.

4. El volteo del huevo.

El voleto del huevo lo vamos a controlar con una varilla donde irán en fila los huevos y ésta girara unos ciertos grados a un lado y al cabo del tiempo especificado girará hacia el lado opuesto. La varilla girará gracias a un servomotor que será controlado los grados de giro por Arduino UNO.

MONITORIZACIÓN DE DATOS

Para saber que es lo que ocurre dentro de nuestra incubadora no hará falta abrirla y meter un termómetro o un higrómetro ya que vamos a conseguir monitorizar los datos de temperatura, humedad, día del ciclo y números de volteos y todo esto mediante un Display LCD comunicado también con nuestro Arduino UNO.